Kysymyksiä osuuskunnan toiminnasta?

Mietitkö osuuskunnan jäseneksi liittymistä?

Onko mielessäsi kysymyksiä? Voit kommentoida tänne sivuille tai lähettää sähköpostia muijaniityn.ruokaosuuskunta(at)gmail.com

Mukaan voi liittyä yksin, perheenä tai kaverien kesken.

Sadon varastointiin saa apua puutarhurien vuokraaman kasvihuoneen kylmiöstä.

Sato-osuusmaksu halutaan pitää kohtuullisena, joten budjettia voidaan vielä hiukan muokata tarpeen mukaan, mikäli jäseniä ei tässä alkuvaiheessa saada riittävästi mukaan.

Lisäys 22.3. Satomaksu on tasan 300€ vuonna 2013.

Viljeltävät kasvit on jo päätetty, samoin talkoiden periaate. Lapset voi ottaa talkoisiin mukaan. Talkootöitä on peltotöiden lisäksi esim. talkoolaisten muonitus jne. Kullekin löytynee sopivaa tehtävää. Tarkennuksia ja lisätietoja esimerkiksi jakelun järjestämisestä tulee myöhemmin. Tällä hetkellä olemme keskustelleet siitä, että jakelu hoidettaisiin jäsenten kesken talkootyönä; jakelupisteenä toimisi pellon laidalla oleva lato.

Kysy rohkeasti lisätietoja, jos jokin mietityttää!

Jäseneksi pääsee lähettämällä yhteystietonsa sähköpostitse. Kun saamme osuuskunnalle tilin, liittymismaksun pääsee maksamaan. Sato-osuusmaksun määrä varmistunee piakkoin: se on mahdollista maksaa kahdessa erässä kevään aikana.

Koska toimintaa vasta aloitellaan, monet seikat ovat avoinna ja sovittavissa. Ruokaosuuskunnasta tulee jäsentensä näköinen!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Viljelykasvit ja talkoo-ohjelma

Jouduimme viime kokouksessamme sunnuntaina 24.2 painimaan lakiteknisten seikkojen kanssa PRH:n vaatimuksesta, mutta saimme kaikesta huolimatta laadittua budjetin, viljeltävät kasvit suhteellisine aloineen sekä talkoo-ohjelman. Viljelyalat jakautuvat vuonna 2013 seuraavasti:

  • 33% porkkana, sipuli, punasipuli ja valkosipuli
  • 33% parsakaali, lanttu, kukkakaali, keräkaali ja nauris
  • 20% palsternakka, punajuuri, purjo ja yrtit (toimivat myös suojakasveina)
  • 10% peruna ja härkäpapu
  • 4% mukulaselleri

+ lisäksi istutetaan pieniä koeluontoisia alueita seuraavia:

  • uudenseelanninpinaatti
  • mustajuuri

++ bonuksena jo maassa oleva maa-artisokka, kiitos vain Suvi!

Viljelykasvien tarkempi jakautuminen ylläilmoitettujen prosenttimäärien sisällä suhteutetaan kysynnän mukaan. Esm. 33% porkkana + sipuli on viljelty yhdessä koska ne suojaavat toisiaan, mutta porkkanan ja eri sipulien määrän ei tästä huolimatta tarvitse jakautua tasan, vaan esimerkiksi porkkanaa 23% ja 10% kaikkia sipuleita yhteensä varmistaa edelleen toimivan yhteispelin näiden eri kasvilajien välillä.

Viljeltävät yrtit määrittelee puutarhuri, koska myös ne toimivat suojakasveina. Näistä kerätään kuitenkin satoa normaalisti.

Sadon määrä aarilta

Kussakin sato-osuudessa taataan sato vähintään yhdeltä aarilta. Eri viljelykasvien luomusatotilastoja on saatavilla mm. http://www.maataloustilastot.fi/luomusatotilasto

Esimerkkinä samankaltaisesta viljelystä Herttoniemen ruoka-osuuskunnan vuoden 2012 sato: http://ruokaosuuskunta.fi/sadonjako-2012/

Talkoo-ohjelma

Talkoihin osallistuminen toimii periaatteella yksi kolmesta, jossa yksi määritellään yhdeksi kokonaiseksi työpäiväksi (esim. viikonloppuna). Vuoden aikana on yhteensä kuudet talkoot, joten vähintään kahteen osallistuminen kuuluu velvollisuuksiin ruoka-osuuskunnan jäsenenä. Tämän lisäksi on kahdet vapaaehtoiset talkoot keväällä ja kesällä. Ohjelma seuraavasti:

  1. Istutus, toukokuu
  2. Istutus, kesäkuu
  3. Kitkeminen, kesäkuu
  4. Kitkeminen, heinäkuu
  5. Korjuu, elo–syyskuu
  6. Korjuu, elo–syyskuu

Vapaaehtoiset talkoot ovat valkosipulitalkoot toukokuussa ja heinätalkoot heinäkuussa. Kitkemistalkoiden kohdalla tulee kyseeseen myös arki-iltaisin pienemmällä joukolla  tekeminen, suuritöisemmät talkoot ovat mitä todennäköisimmin viikonloppuna. Talkootöihin kuuluu myös muonitusta ja muuta huoltotoimintaa niille, joiden selkä ei kestä pellolla kykkimistä.

Voit myös sopia talkoovuorojen vaihdoista muiden ruoka-osuuskunnan jäsenten kanssa tai vaikka osoittaa ulkopuolisenkin puolestasi jos niin haluat. Tähtäämme kuitenkin osallistumiseen perustuvaan osuuskuntatoimintaan, ja tästä johtuen emme tarjoa maksuvaihtoehtoa talkoille. Älä anna tämän kuitenkaan lannistaa, keksimme kaikille kyllä juuri sopivasti kunnolle tai ajankäyttömahdollisuuksille sopivaa tekemistä!

Talkooilmoittautuminen tapahtuu internetin kautta, ja välitämme lomakkeiden osoitteet sähköpostitse jäsenille.

Ruokaosuuskunta – Tuoretta ruokaa suoraan pellosta

Muijaniityn Ruokaosuuskunta on Heinolan tilan biodynaamisen maatilayhteisön ruokaosuuskunta, joka toteuttaa ns. Community Supported Agriculture -mallia. Osuuskunnan jäsenet palkkaavat ammattilaisen viljelemään ruokakasvinsa. Jäsenet jakavat sekä taloudelliset investoinnit että sadon. Heinolan tila sijaitsee eteläisessä Mäntsälässä Vanhan Lahdentien varrella.

Yksin kenelläkään ei ole varaa palkata puutarhuria, mutta yhdessä puutarhurin palkkaaminen on mahdollista. Puutarhureina toimivat Suvi Lehtonen ja Kirsi Keltti.

puutarha1

Kotitaloudet sijoittavat ennakkoon vuotuisen satomaksun ja osallistuvat talkootöihin periaatteella ”vähintään yksi kolmesta”. Satomaksun maksimimääräksi vuodelle 2013 on määritelty 300 euroa. Satomaksun voi halutessaan maksaa kahdessa erässä. Lopullinen satomaksun määrä ja talkootyön määrittely julkaistaan 24.2. ruokaosuuskunnan hallituksen ja puutarhurien yhteistyön tuloksena.

Alustavan aikataulun mukaan ruokaosuuskuntaan on mahdollista liittyä 25.2. alkaen. Liittymiskustannukset ovat yhteensä 100 euroa; tästä palautetaan 70€ mikäli jäsen eroaa osuuskunnasta, 30€ talletetaan osuuskunnan vakavaraisuuden turvaamiseksi.  Sadonjaossa olevien paikkojen määrä ja viljeltävä ala määritellään viikolla 11 mukana olevan jäsenmäärän mukaan.

Liittymällä ruokaosuuskuntaan mahdollisimman nopeasti varmistat mukaanpääsysi jo tämän kesän sadonjakoon!

 

Pääset mukaan lähettämällä yhteystietosi osoitteeseen:

muijaniityn.ruokaosuuskunta ( at ) gmail.com

Kerrothan myös miksi olisit kiinnostunut nimenomaan ruokaosuuskuntatoiminnasta. Lisäksi voit luetella viljelykasvit, joita haluaisit pellolla kasvatettavan. Käytä toivomuksissa %-lukuja: esim. porkkanaa 25%, kaalia 15%, lanttua 10% valkosipulia 10% jne.

  340795_10151348923339898_1500956375_o